老式月餅飄香千年古鎮

????雖然離中秋佳節還有一段時間，但是在安徽濉溪縣千年古鎮臨渙，節日的氛圍已經濃郁起來。近來，這里大大小小十多家傳統月餅加工坊陸續加工月餅上市，臨街現做現賣，銷售、批發攤點前圍滿了顧客，空氣中彌漫著月餅香味。

????臨渙老式手工香油月餅制作歷史悠久，餡料以芝麻、花生、瓜子、青紅絲、核桃仁、香油、白砂糖原料等為主，通過十多道工序加工烘烤而成。當地傳統月餅技藝傳承人，代代相傳，恪守古法烘制，匠心傳承飲食文化，保持了臨渙月餅經典醇香的風味，頗受人們喜愛。新華網發（周方玲 攝）